Ο Χαράλαμπος Κασίμης είναι Διδάκτωρ Κοινωνικών Επιστημών του Πανεπιστημίου του Bradford (Ηνωμένο Βασίλειο) με ειδίκευση στην Αγροτική Κοινωνιολογία (1983). Από το 1986 μέχρι το 2003 υπηρέτησε ως μέλος ΔΕΠ στο Πανεπιστήμιο Πατρών και μεταξύ 1995-2000 διατέλεσε Διευθυντής του Ινστιτούτου Αστικής και Αγροτικής Κοινωνιολογίας του ΕΚΚΕ. Το 2003 εξελέγη καθηγητής Αγροτικής Κοινωνιολογίας στο Τμήμα Αγροτικής Οικονομίας και Ανάπτυξης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου.
Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα εστιάζονται στον κοινωνικό μετασχηματισμό της υπαίθρου στην Ελλάδα και τα Βαλκάνια και ειδικότερα στην οικογενειακή γεωργία, την απασχόληση και τη μετανάστευση.